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沙枣玉米窝头

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-21

94人看过

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沙枣玉米窝头
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
沙枣玉米窝头的做法

 

主料:小麦粉50克  玉米面30克  鸡蛋10克  沙枣25克
辅料:白糖8克  金瓜30克  蜂蜜5克  酵母3克


沙枣玉米窝头的做法步骤
1. 将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中
2. 接着打入鸡蛋和金瓜泥;
3. 加少许水和成面团
4. 然后开始调馅儿
5. 沙枣洗干净,拣去杂质后去核蒸15分钟
6. 沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用
7. 和好的窝头面团搓条下剂每个25克
8. 包入馅心,从上至下搓成塔形成品
9. 饧15分钟后,上蒸笼蒸制15分钟即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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