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烤米饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-19

102人看过

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烤米饼
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烤米饼的做法

原料:米饭300g、食用油5ml、淀粉2g、盐2g、泡打粉1g、熟黑芝麻5g。



做法:

1、剩米饭放入微波炉高火打一分钟(如果你用新蒸好的米饭做就可以省掉这一步)。

2、米饭里放入淀粉、食用油、盐、泡打粉、黑芝麻拌匀。

3、将米饭揉成粘性米饭团,包裹在食品袋中静置20分钟。

4、案板铺保鲜膜,将米饭团擀成大薄片。

5、用模具抠成圆形饼坯,放入垫有锡纸的烤盘中。

6、烤箱预热,米饼坯表面刷油,放入烤箱中,180度烤10分钟。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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