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酱香孜然豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-18

64人看过

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酱香孜然豆腐
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱香孜然豆腐的做法



主料:豆腐500克

辅料:午餐肉100克  洋葱50克  香菜30克
调料:蒜蓉辣酱1汤匙  孜然1汤匙  白芝麻少许  植物油2汤匙


酱香孜然豆腐的做法
1.将豆腐、午餐肉切成小方块,洋葱切丝,香菜切段
2.将午餐肉用少许植物油(约1汤匙)煎成表面上色盛出,然后放入豆腐也煎上色盛出
3.锅中放1汤匙植物油放入洋葱丝、蒜蓉辣酱和孜然粉炒出香味(喜欢吃辣的人还可以放一些辣椒粉)
4.放入豆腐、午餐肉、香菜和白芝麻炒匀即可 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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