▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

豆浆翡翠面

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-18

66人看过

查看评论 0条

豆浆翡翠面
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆浆翡翠面的做法


用料:黄豆120克,清水900ML,饺子粉适量,菠菜适量,清水适量,胡萝卜丝适量,大葱丝适量,核桃适量,白芝麻适量



做法:

1.  黄豆洗净,用清水泡一晚。

2.  泡好的豆子放豆浆机里,加入清水。

3.  盖上豆浆机的盖子,按‘高钙豆浆’键,机器开始工作。

4.  豆浆搅好后,倒出来备用。

5.  菠菜洗净,切碎。

6.  把菠菜碎放榨汁机里加适量清水,打成汁,然后倒出来备用。

7.  取适量榨好的菠菜汁倒入面粉中。

8.  和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧30分钟。

9.  面团饧好后,放案板上,撒上薄面。

10.  用擀面杖擀成薄厚均匀的大面片。

11.  在面片上撒上薄面,然后相向对折,切成面条。

12.  把切好的面条抖散备用。

13.  锅中烧开水,水开后下面条煮熟。

14.  面条煮熟后捞出,盛入碗里。

15.  豆浆里加盐。

16.  再放核桃。

17.  放胡萝卜丝,然后煮滚,关火。

18.  把煮滚的豆浆浇在面条碗里,再撒上葱丝和白芝麻就可以了。


来源:
tags:

上一篇:原味肉松 下一篇:苹果糖醋排骨

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
彩椒鸡丝

彩椒鸡丝

做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

咸蛋黄焗北极虾

咸蛋黄焗北极虾

做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒

做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

热门菜谱
香酥鸡腿

香酥鸡腿

20419人次
海带炖鸡

海带炖鸡

17099人次
九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

16513人次
老厨白菜

老厨白菜

16052人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15629人次
葱油薯块

葱油薯块

15566人次
炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

12660人次
番茄酱猪肉

番茄酱猪肉

12399人次