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椒盐鲜菇

菜谱创建时间

创建时间:2013-11-04

28人看过

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椒盐鲜菇
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椒盐鲜菇的做法
菜系及功效:私家菜
口味:椒麻味      工艺:滑炒

椒盐鲜菇的制作材料:

主料:蘑菇(鲜蘑)500克
调料:植物油50克,牛油30克,小麦面粉50克,香菜10克,椒盐5克,盐3克,味精1克

教您椒盐鲜菇怎么做,如何做椒盐鲜菇才好吃

1.鲜蘑菇洗净切块,用盐及味精拌匀入味;香菜择洗干净切末。
2.将蘑菇放入面粉拌匀,倒入六分热的油锅中煎约5分钟后捞起。
3.将锅中油倒出,放入牛油、蘑菇、香菜、椒盐等翻转均匀即可。

椒盐鲜菇的制作要诀:

因有过油过程,需准备植物油500克左右。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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