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蒜油豇豆

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-28

60人看过

查看评论 0条

蒜油豇豆
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜油豇豆的做法
菜系及功效:私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱
口味:蒜香味      工艺:

蒜油豇豆的制作材料:

主料:豇豆500克
调料:大蒜(白皮)30克,盐5克,白砂糖3克,花生油10克,味精2克

蒜油豇豆的特色:

鲜嫩味美,蒜香味浓,微甜带咸。

教您蒜油豇豆怎么做,如何做蒜油豇豆才好吃

1.豇豆洗净切成3厘米长的段,放入沸水锅中焯熟,取出沥干水分晾凉。
2.锅置火上,放油烧热,放入蒜茸炸出香味,呈金黄色时连油倒入碗内成蒜油。
3.晾凉后的豇豆放入盆内,加入蒜油、精盐、白糖和味精,拌匀装盘即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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