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椒麻白肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-28

39人看过

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椒麻白肉
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椒麻白肉的做法
菜系及功效:私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味:椒麻味      工艺:

椒麻白肉的制作材料:

主料:猪肉(肥瘦)500克
调料:盐10克,味精5克,香油10克,花椒10克,大葱15克

教您椒麻白肉怎么做,如何做椒麻白肉才好吃

1. 肉刮洗干净,放开水锅中煮熟,稍凉后,片成薄片上碟;
2. 将花椒,葱用刀剁成细末和精盐,味精,香油,肉汤(15克)等调料调匀,浇在肉片上,拌匀即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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