肥蟹炒面的做法
所需配料：生抽、老抽、鲍鱼汁，料酒，少许糖，葱姜蒜所属菜系：私家菜菜品类别：其他口味分类：家常味主体工艺：炒制作时长：60分钟制作难度：中等菜品特色这个是我自己非常喜欢的一道自创作品哟！
第1步
肥蟹一只，洗净待用
第2步
鲜剥一下。 看，满黄啊，
第3步
做成切蟹，4块足矣
第4步
过油，浅炸一下，待用
第5步
做出鲜美的汤汁
原料：生抽、老抽、鲍鱼汁，料酒，少许糖，葱姜蒜
还有拆螃蟹时的鲜汁，不要浪费哦
第6步
把螃蟹盖子里的黄也放进去，翻炒均匀
第7步
放入已经煮了8分熟的鸡蛋面，翻炒均匀
第8步
放入螃蟹，出锅摆盘。