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    首页 菜谱大全 私家菜 海带包
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    美食天下菜谱

    海带包

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-27

    1461人看过

    查看评论 0条

    海带包
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    海带包的做法
    食材 海带100g猪肉馅200g香菇100g葱姜香菜调料 生抽盐鸡精香油调馅粉猪肉馅加适量的生抽、盐、鸡精、香油、调馅粉拌匀，腌制15分钟。

    1.猪肉馅加适量的生抽、盐、鸡精、香油、调馅粉拌匀，腌制15分钟。

    香菇洗净，切末，葱、姜切末，放入腌制好的肉馅中。

    2.香菇洗净，切末，葱、姜切末，放入腌制好的肉馅中。

    将肉馅调匀。

    3.将肉馅调匀。

    取一片海带，放入肉馅。

    4.取一片海带，放入肉馅。

    将海带片包好。

    5.将海带片包好。

    用开水焯过的香菜扎紧。

    6.用开水焯过的香菜扎紧。

    包好的海带包，放入盘中。

    7.包好的海带包，放入盘中。

    上锅蒸15分钟即可。

    8.上锅蒸15分钟即可。

    主厨小贴士

    若是干海带，需上锅蒸约30分钟，然后用清水浸泡24小时后再用，柔软筋韧可口。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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