三宝润燥粥的做法
食材 银耳10克莲子15克大枣3枚粳米15克调料 冰糖
1.莲子﹑大枣用温水泡发,洗净。
2.莲子用温水泡发,洗净。
3.粳米用水冲洗两遍,沥干水备用。
4.银耳摘去根蒂,用手掰成小片。
5.砂锅中加两碗水,放入莲子。
6.银耳放进去。
7.把大枣放砂锅内。
8.放入冰糖进去,中火开始煮。
9.烧沸后,加入粳米。
10.勺子搅拌几下,防止粘锅。
11.用勺子撇去浮沫。
12.盖上盖子,小火熬煮20分钟即可。
主厨小贴士
1.使用方法:每日一次,早晚食用均可
2.若糖尿病患者服用,可不放冰糖
3.此粥具有很好的滋阴润燥﹑补中益气和清热止血的作用