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油泼金针菇

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-17

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油泼金针菇
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
油泼金针菇的做法



主料:金针菇150g 

辅料:油适量  盐适量  香椿适量  熟芝麻适量  辣椒粉适量  蚝油适量  米醋适量
 
油泼金针菇的做法
1.准备食材。
2.小香葱的叶切成细段。
3.金针菇去掉根部。
4.入沸水中略焯软捞出备用。
5.香椿入油锅中炸香。
6.捞出切成细段。
7.将焯好过凉的金针菇和切好的炸香椿末放在盘中。
8.浇上一勺辣椒粉。
9.再洒上少许熟芝麻。
10.将香葱叶放在上。
11.锅中烧热,均匀浇在香葱上。
12.再加入由蚝油、醋、糖、调成的碗汁。
13.拌匀即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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