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鱼香花生芽

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-11

60人看过

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鱼香花生芽
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鱼香花生芽的做法



主料:花生芽200g 

辅料:油适量  盐适量  水发木耳适量  干辣椒适量  火锅底料适量  白糖适量  米醋适量  水适量


步骤
1.花生洗净,留少许水
2.上面盖一层潮湿的干净无油的布
3.每天换2次清水淘洗
4.5天左右就会长出芽,长出根须的掐掉不要,根须的口感不好
5.锅底炒香香辣火锅料
6.加入大蒜和干辣椒爆香
7.加入1:1:的糖醋汁和水
8.下入泡发的木耳和花生芽
9.加入盐调味,大火翻炒3分钟左右
10.用水淀粉后前翻炒均匀即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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