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紫苏番茄意大利面

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

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紫苏番茄意大利面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫苏番茄意大利面的做法

紫苏番茄意大利面的做法(早餐食谱)



紫苏番茄意大利面的做法(早餐食谱)


紫苏番茄意大利面的做法(早餐食谱)
紫苏番茄意大利面


  家里有一株紫苏,长得嗖嗖地快。偶然地,查到紫苏有安胎作用,赶紧全摘下来,送到朋友家里,用紫苏给她做了一大碗紫苏番茄意大利面。这碗清淡的意大利面倒正好适合害喜的她,吃得干干净净。又治害喜,又安胎,一举两得了。


材料:意大利面200克、番茄2个、洋葱1/2个、紫苏叶40克、盐、黑胡椒末


1、准备材料。番茄去皮剁烂,洋葱也剁碎;


2、紫苏叶洗干净后,切宽条状;


3、锅中放油,下紫苏叶炸脆,炸至图片这个效果后再继续1分钟左右即可,搁置待用;


4、锅不用洗,再加点油,下洋葱碎,炒香;


5、放入番茄、黑胡椒末.加入少许水,中火煮开后,关小火;


6、熬20分钟后,即可;


7、意大利面煮8分钟后,过冷水,滤干水;


8、放入熬制的酱里,再加入炸好的1/2的紫苏叶。翻炒2分钟,大火收汁,加入盐;


9、装盘。再撒下剩下的炸过的1/2的紫苏叶。


紫苏番茄意大利面的做法(早餐食谱)
  好吃,好吃,紫苏淡淡的味道混在意大利面中。


紫苏番茄意大利面的做法(早餐食谱)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4502e2870100jyme.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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