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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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猪扒面线的做法（早餐菜谱）
原料
1.猪扒1块、面线1束、豆腐及海藻少许、味噌少许。
2.黑胡椒粉及盐各适量。
制作过程
汤底：
1.海藻用清水浸软后洗净；豆腐切粒。
2.水开后加入海藻和豆腐。
3.煮沸后加入味噌，煮10分钟即可装碗。
面：
水开后加入面线，煮沸后捞起放入已装有汤底的碗中即可。
猪扒：
1.猪扒洗净后抹干水，然后用适量盐和黑胡椒粉腌制2小时。
2.锅内放少量油，烧热后加入猪扒煎至两面金黄再切条即可放面上。
来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4961913-userid-52102217-pri--n-0.xhtml tags:
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