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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-29
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双色鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)
材料:鸡蛋 面粉 葱花 火腿肠 黄瓜 清水 盐
蘸酱:蚝油、番茄酱、香油和少许辣椒油混合制成
做法:
1、面粉和水以1:2左右的比例调成糊状,火腿和黄瓜切细条,鸡蛋打散加入盐和葱花
2、锅内入油,小火,分别将面糊和鸡蛋液摊成面皮和鸡蛋皮
3、在面皮上抹上蘸酱,再叠上鸡蛋皮,(反之,鸡蛋皮在外,饼皮在内亦可)放上火腿和黄瓜条
4、再抹上少许蘸酱,卷起,切断即可食用
来源:http://xhy1971.blog.sohu.com/156372446.html tags:
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做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
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