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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-29
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泡菜海鲜煎饼的做法(快手营养早餐菜谱)
原料:辣白菜 猪肉馅 虾仁 胡萝卜 面粉
盐 油
做法:
1、辣白菜切碎;虾仁去虾线,切成小丁;胡萝卜洗净,切成小丁;
2、面粉放入大碗中,加入适量盐和凉水,搅拌成比较稠的面糊。
3、把辣白菜、猪肉馅、虾仁丁和胡萝卜丁放入面糊中,搅拌均匀。
4、将搅拌好的馅料,分成分量相同的几份,用手团成小饼。
5、平底锅置火上,倒入少许油,烧至6成热,放入团好的小饼,煎3分钟,成型后翻面,再煎3分钟即可。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_61b1385c01017lyh.html tags:
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