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    美食天下菜谱

    金针菇面片汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-24

    4816人看过

    查看评论 0条

    金针菇面片汤
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    金针菇面片汤的做法

    金针菇面片汤的做法



    金针菇面片汤的做法



    原料：面粉150g 金针菇50g 胡萝卜50g 白菜80g 虾油2ml 生抽5ml 米醋2ml 盐2g 黄酒2ml 清水、食用油适量


    做法：
    1、面粉加清水揉成软硬适度的面团，醒15分钟后，擀成大片
    2、面片折叠之后切成宽条，揪成指甲盖大小的面片
    3、胡萝卜丁炒软之后，放入白菜杆丁、黄酒一同翻炒
    4、加入清水煮开，放入面片和白菜叶
    5、最后放入金针菇，再煮2分钟，加盐调味即可。



    金针菇面片汤的做法



    来源：http://wangren188.blog.sohu.com/112091018.html
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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