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美食天下菜谱
创建时间:2013-09-24
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面粉适量
红豆适量
绿豆适量
黑豆适量
花生米适量
酵母(干) 适量
糖粉 适量
做法: 红豆,绿豆,黑豆,花生洗净后用清水浸泡12小时,
加适量水以搅拌机打成浆,(豆浆煮熟可以直接饮用)滤出豆渣加入适量干酵母粉和糖粉拌匀,再加入2~3倍的中筋粉和成面团揉匀,饧发充分后制成馒头生坯,再饧发20分钟,沸水入笼,旺火足气蒸10分钟,关火后焖3分钟以上再揭盖.
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做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
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