Zoe厨房:粗粮无油减肥饼的做法
最近忙着减肥,但减肥不可无营养。于是买了一只不粘锅,一来做菜可以少放油,二来可以DIY各种无油减肥饼。
今天做了一个粗粮无油饼,用了黑芝麻、燕麦片,都是健康而营养丰富的粗粮,最适合减肥一族。
材料:面粉30克 鸡蛋2个 黑芝麻10克 燕麦片20克 白糖15克 水20毫升
1、把黑芝麻、白糖、燕麦片和面粉拌均匀。
2、把鸡蛋打发到颜色变白。
3、把面粉混合物倒进蛋浆里,加入水,拌均匀。
4、烧热平底锅,把面糊到进去,小火慢煎。
5、反过来再煎一下。
6、两面都煎至金黄色。上碟!
这个饼吃起来好香嫩!加之黑芝麻和燕麦片,口感丰富。想减肥又怕营养不良的你,试一下哦!(图/文 梁毅)