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红薯糖饼

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-22

105人看过

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红薯糖饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红薯糖饼的做法

皮料:红薯200g   面粉200g 
 
馅料:糖40g   面粉20g(放面粉是怕糖遇热太稀外流)  熟黑芝麻20g
 
做法:
1、将红薯蒸熟后,去皮,与面粉和成面团。
2、按自己需要将面团切成小份,擀成近似长方形,我擀的很薄。
3、在一侧放馅料,放很薄一层就行。
4、将另一侧折过来,用擀面杖压紧,刀切余边。
5、锅内放油,待七成熟后,放入糖饼,稍后翻个面。
 



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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