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    首页 菜谱大全 面食 鳝鱼汤米粉
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    美食天下菜谱

    鳝鱼汤米粉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-22

    53人看过

    查看评论 0条

    鳝鱼汤米粉
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鳝鱼汤米粉的做法

    材料：鳝鱼，泰国米粉，香菜，自制辣油，蒜片
     
    做法：1）把鳝鱼切成细丝，香菜切成小段，米粉洗净
     
    2）把辣油倒入锅内，放入蒜片花椒和姜片煸香后，放下鳝丝稍稍炒一下，烹入料酒，生抽加入高汤（没有就加开水），把米粉放下煮几分钟，加盐和鸡精调一下味，撒入香菜段就OK了！



    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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