美艳三明治的做法
材料:白吐司四片,生菜叶两片,培根或火腿两片,鸡蛋两个,番茄酱、沙拉酱各一瓶做法:1.将鸡蛋打散用平底锅煎两块蛋饼备用,2.继续用平底锅内余油煎香培根或火腿片,3.生菜叶用开水烫一下,水温不要太高,不然叶子变色就不好看了,4.将白吐司的四边依次切除,5.然后把生菜叶、蛋皮、培根依次切成去边白吐司的大小,6.根据一层酱一层料的原则,依次在两片吐司中夹入生菜叶、蛋皮、培根,7.用熟食专用的快刀将方形的三明治对角切开,刀要快不然边缘会很难看,8.取出一个保鲜袋,在其中的一个袋角内填充一勺酱料,然后将袋角尖剪去一点,口一定要小,9.然后在白吐司的面上挤出字或花纹就行了。 最后,啰嗦一句,如果你不喜欢以上两种酱的味道也完全可以改成炼乳、花生酱、辣酱等其他任何一种你喜欢的味道。
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