精致可爱 DIY燕窩小白鼠的做法
先秀一下成品!泰國燕窩材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁. 燕窩用清水泡發燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.焞時加放紅參,紅棗. 鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水. 注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩. 糯米粉250克,水150克一起和勻 糯米粉搓揉. 搓成長條形後,分成30克的小份. 小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩. 捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形. 水滴形 用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛. 把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾. 小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成. 切开一只看看里面的,会不会太忍了?好多燕窩哦~!
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