冰鲜什果西米捞的做法
曾经跟老公一起讨论各自最喜爱的季节,令他百思不得其解的是,我居然喜欢让人汗流浃背的夏季?!呵呵,其实我的道理很简单,因为这是四季中色彩最丰富的季节:缤纷的裙角,还有缤纷的水果…… 老公喜欢吃水果,我也喜欢,但水果吃起来总嫌有点麻烦,先要清洗、剥皮、分切..然后才可以享用。呵呵,自然,在我家,“大懒支小懒”的现象时有发生。 今天从报上学来一招,可以大快朵颐地吃一顿健康的冰鲜水果餐。 原料: 1、西米:100g 2、杏仁露:一听 3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果 5、三花淡奶:2汤匙 做法: 1、4dl水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。 2、另3dl水煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。 3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块…… 4、吸满杏仁露的西米,QQ的,捞在碗里,堆上各色水果粒,开吃!
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