▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

童年的甜味:蛋白炖奶

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-19

44人看过

查看评论 0条

童年的甜味:蛋白炖奶
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
童年的甜味:蛋白炖奶的做法
再简单不过的甜点了,LG最爱吃一直做炖蛋都做得很烂,因为不知道奶与蛋的比例。。。不是奶过少就是奶过多了,但LG还是会照单全收,但多少有点埋怨幸好遇上小苑子《奶香柚蜜炖蛋盅》的贴子,一番学习,嗯。。。从此炖蛋就得心应手,嘻嘻。。。还受到LG的夸奖^_^LG问怎么做得这么嫩。。。真是你做的吗?那里学来的。。。嘻嘻。。。POCO大良双皮奶,是这里的名小吃,记得小时候妈妈也做过给我吃,主料是水牛奶和蛋白,虽然没有做出双皮效果,但妈妈手艺不错,做得非常甜美嫩滑,每次我抱着玩的态度帮妈妈搞伴蛋,对那份童年的甜味很是怀念。。。于是自已也做了一回,没有水牛奶,只能用盒装奶。两个蛋白配120ml牛奶,小火蒸12分钟,因为贪玩,蒸到差不多时想用蛋黄桨做个笑脸,可惜失败了,最后索性把小量蛋黄桨铺面,放了红枣作装饰.多蒸了一会儿...


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一

花样馒头~蝴蝶馒头

花样馒头~蝴蝶馒头

做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水

【刈包&荷叶饼】

【刈包&荷叶饼】

做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当

发酵粉蒸馒头

发酵粉蒸馒头

做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7

热门菜谱
寿桃枣泥包

寿桃枣泥包

117286人次
花样馒头

花样馒头

96071人次
煎饼果子

煎饼果子

59223人次
油条

油条

51939人次
油条秘方

油条秘方

48314人次
手擀面

手擀面

47463人次