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甜品:绵软香甜 红茶松饼

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-15

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甜品:绵软香甜 红茶松饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
甜品:绵软香甜 红茶松饼的做法
材料:蛋 2个、糖90克、低筋面粉150克、奶粉4克、小苏打2克、泡打粉2克、红茶茶汁35克、黄油30克 (注:我是把这个量减半做的)蛋和糖混合,隔水加热至40度快速搅拌打发至泛白,再慢速轻拌至光滑细致加入粉类,再加入茶汁和黄油,混合好  将面糊舀入烧温的锅里,以中低温将两面煎至金黄即可。舀进去后,用勺子低稍微摊开就行啦!  完成啦!可以直接吃,或者抹上花生酱啊芝麻酱啊等等自己喜欢的东东。我弄了点糖桂花,勾芡后浇到上面摆个造型:P


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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