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芝麻如意饼干

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-15

52人看过

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芝麻如意饼干
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芝麻如意饼干的做法
材料:A:黄油70克 糖粉40克 鸡蛋40克 香草精 1/4 茶匙 低筋面粉 150 克 泡打粉 1/4 茶匙 玉米粉 10 克B:内馅 黑芝麻:15 克 糖粉:  20 克 植物油:1 茶匙 制作方法:内馅:芝麻炒香后磨成粉,和糖粉,油拌在一起.01.黄油打发后加入糖粉用搅拌器拌匀,再接着加入鸡蛋液及香草精继续打发成奶糊状.02.面粉过筛,拌入打好的黄油内,用橡皮刀搅拌均匀.03.将面团包在保鲜膜内,把面团杆成薄的长方形片.涂上做好的内馅.04.松弛二十份钟后,两头向内卷好.用保鲜膜包好,放入冷藏室1小时后取出切片.相机的电池总是不好使,,过程没拍了..下面发一张做蝴蝶酥的照片..做法是一样的. 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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