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芝士波波

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-14

61人看过

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芝士波波
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芝士波波的做法
材料(大约21个): 面粉 160克 芝士碎(奶酪丝,Shredded Parmesan Cheese) 70克 黄油 90克 糖 30克 鸡蛋 1只 泡打粉(发粉) 1/2茶匙 苏打粉(碱) 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 水 1/2茶匙 喷油 适量 做法: 1.烤炉开375F,烤盘喷油。 2.把泡打粉和苏打粉用水溶化。 3.把面粉,芝士碎,黄油,糖,鸡蛋,泡打粉,苏打粉,和盐放在一起搅匀。 4.把面团分21份,搓成圆形,放在烤盘上;大约每份1汤匙。 5.烤盘放入烤箱烤15分钟,或者直到把芝士波波烤熟。 心得: 烤过的芝士碎有点硬,如果喜欢口感细腻不妨把芝士碎先打成粉再使用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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