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来点小点心—水晶南瓜饼

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-13

55人看过

查看评论 0条

来点小点心—水晶南瓜饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
来点小点心—水晶南瓜饼的做法
 看起来就想吃哦原料:澄粉、南瓜、糖、蜂蜜、玉米淀粉制作:      1、先将南瓜去皮切块,放到碗里上锅蒸透,加糖,由于碗内有汁水所以要在加点玉米淀粉搅和均匀做陷;      2、澄粉用开水和好,以没有干面粉了为好,放凉后将其揉匀揉光,滚成圆条,切成蒂子,逐个赶成皮,包入陷,收好口(团圆以能放进月饼模具内为准),月饼模具内刷一层蜂蜜,将面团放进来,用力压成一个个生坯;      3、上蒸锅蒸15分钟即可,蒸好后要晾凉了再盛盘。 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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