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    首页 菜谱大全 面食 小甜点煎蛋酥冬瓜
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    美食天下菜谱

    小甜点煎蛋酥冬瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-13

    48人看过

    查看评论 0条

    小甜点煎蛋酥冬瓜
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    小甜点煎蛋酥冬瓜的做法
    >.把新鲜冬瓜清理干净切成条状~放入盐，等10分钟后用纸把表面水份吸干净 >.冬瓜上面均匀铺上（吉士粉+淀粉）ps.没有吉士粉可以忽略~把冬瓜放到盘子里上面倒上粉，然后摇晃盘子，让冬瓜均匀挂上粉>.打一个鸡蛋搅匀~把挂好面粉的冬瓜放入鸡蛋液中 >.在放入面包屑中，滚一下（摇晃盘子可以均匀滚上面包屑~）锅子加热放入油，等5成热放入冬瓜炸，注意火候不要太大，不要总用筷子翻动，等冬瓜表面固定再翻面 注意不要糊了


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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