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自制巧克力屋[图解]

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-13

40人看过

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自制巧克力屋[图解]
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制巧克力屋[图解]的做法
材料  多功能蒸煮锅1个:一般家庭用广面汤锅即可,当然也要适用于微波炉才可以!  缎带适量:建议购买宽度大的缎带,烘托送礼的气派,此外购买时只要裁取适量长度即可,不一定要整捆买下!  巧克力(白色、黑色)188g:一般巧克力条较不适合拿来制作,尽量挑选巧克力砖为佳。另外巧克力砖也会因为口味不同而有不同颜色!  电磁炉1台:建议使用微波炉是因为微波炉有保温装置,可以让巧克力融化后不容易烧焦!  饰品任意:饰品材质一般为塑胶,可以重复使用,但使用前要注意清洗、擦干。如果其他节日想制作巧克力屋当送礼,也可以将饰品粘上任意变化。  圣诞屋模型片1组:一般礼品店可买得到房屋模型片,但要注意材质是否可以承受巧克力的高温使用,以及快速冷藏!  小钢盆1个:家里使用的小钢盆即可,因为必须放入滚水中所以材质要特别挑选,使用时也要擦拭干净,以免巧克力浆容易焦粘。  电子磅秤1台:使用电子磅秤可以完整控制巧克力的使用量,也方便控制卡路里的摄取。  做法  1取一汤锅煮水至滚备用,再把巧克力块切成小块丁状。  2将作法1的巧克力丁,放入小钢盆内后再一同放入作法2的汤锅水中,以电磁炉隔水加热搅拌,至巧克力完全溶解融化。 41/41234>


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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