零食DIY：香辣土豆片的做法
材料：土豆,量多少按你和家人的胃口和人头数定色拉油鸡肉粉辣椒粉干的百里香少许洋葱盐做法：把土豆切成薄片，这不用教。咱中国人切菜都是高手，不像老外，他们切菜那个苯啊，要想切薄的土豆片，他们非得用专门切起司的工具才可以。把切好的土豆片放入水中5到10分钟，以免变黑。然后滤干水，用厨房用纸擦干。擦干后的土豆片开始炸：待油热了时，把土豆片放入锅内炸。炸到这个样子时就可以拿出来了，不是直接用手去拿啊，小热烫坏爪子。用笊篱拿，滤干油，放入盘中。拌入调料。你就可以尽情享用了，如果不喜欢吃辣的，可以只放入盐和少许醋，味道也很不错
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