黄金葱香发面烙饼的做法
发面食品是北方家庭餐桌上再熟悉不过的主食了。在善于烹饪的北方主妇手中，发面能变化出好多不重样的美食！从麦香浓郁的馒头，到口感松软的花卷，再到外酥里软的发面烙饼，细细品尝很有家的味道哦，但要做出好的发面美食却不是容易的事。
以前做过好多包子、花卷，今天来点儿不一样的吧，黄金葱香发面烙饼。。。层层分明，葱香浓郁，外酥里软，养眼又美味的主食吧，呵呵！有时间不妨在家自己动手做做吧，虽然外面买的看着焦黄的样子很是诱人，可好多都是油炸出来的，吃上一两块就消受不了了。自己做的层多、葱多，而油又不太多，好吃又健康，呵呵。。。我写了详细的文字并在每一步都配了图片，仔细看看每个人都会成功的，呵呵，让我们都一步一步变身面食高手吧
材料：发面、色拉油、香葱
做法：
1、发好的面团，分成大块儿，擀成长方型的饼胚，刷油撒盐后涂抹均匀。
2、撒上葱花，用折扇子的方法折叠。
3、并卷成螺旋状，擀约0.5厘米的饼。
4、锅中倒适量底油，油热后将饼放入。小火煎制，用手或铲子压一压。待一面上色后再翻面。
翻饼的时候可以用一个如图的大盘子盖住，一手托着盘子，一手拿着锅把儿，整体翻过来，拿走锅，饼就在盘子里啦！
5、锅中再放入少许油，加热后将饼如图放入锅中，继续用小火煎制，至金黄色饼也就好了。
黄金葱香发面烙饼—— 一步一步教你巧做8款发面美食
