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    首页 菜谱大全 面食 鸡蛋烀饼
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    美食天下菜谱

    鸡蛋烀饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    3303人看过

    查看评论 0条

    鸡蛋烀饼
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸡蛋烀饼的做法
    用料：韭菜、鸡蛋、玉米面调料：盐适量鸡蛋烀饼做法：
  • 1、先将韭菜鸡蛋馅准备好，和做饺子馅一样即可；
    2、玉米面加适量水，调成较干的糊状，我这次调的是比较散的颗粒状；
    3、用的电饼铛，插上电后等锅稍热，不用倒油，撒上些玉米糊，用勺子背压平成薄饼状；另外一张是用手指压平的，后来感觉用手压更方便，就是边缘怕烫没压得太薄。
    4、倒入韭菜鸡蛋馅，盖上电饼铛的盖，焖两分钟，开盖，熟啦~小贴士：


    • 来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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