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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-31
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高粉500克
酸奶2大勺
牛奶270cc
鸡蛋1个
细砂糖 10克
食盐 5克
酵母粉 8克
用料：高筋面粉500g、砂糖10g、盐5g、酵母8g、酸奶2大勺、牛奶270cc、鸡蛋一个
印度馕做法：
1）把材料一起过筛到面盆里
2）牛奶加热到微热倒入面粉
3）再加入酸奶、鸡蛋搅拌
4）揉成光滑面团发酵
5）发好的面团
6）排气，分割滚圆成大小均匀的面团
7）继续放置10分钟
8）用擀面杖擀成树叶形
9）放在平底锅里（不要放油），盖上盖，小火煎熟 小贴士：吃的时候蘸咖喱。吃不完，第二天还可以切小块炒来吃
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做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
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