▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

家常葱油饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1393人看过

查看评论 0条

家常葱油饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
家常葱油饼的做法
食材 面粉260克葱花少许开水100克冷水40克调料 植物油30克五香粉少许盐少许将面饼用料中面粉盐糖入盆中,倒入开水用筷子搅拌,再倒入冷水,和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。

1.将面饼用料中面粉盐糖入盆中,倒入开水用筷子搅拌,再倒入冷水,和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。

把植物油加热到冒出油烟,倒入面粉60克、葱花、五香粉、盐搅拌成油酥备用。

2.把植物油加热到冒出油烟,倒入面粉60克、葱花、五香粉、盐搅拌成油酥备用。

醒发好的面团分成8份。

3.醒发好的面团分成8份。

取一份擀薄成圆形,在表面涂上油酥。

4.取一份擀薄成圆形,在表面涂上油酥。

卷起,搓成长条。

5.卷起,搓成长条。

把长条卷成团状,收口处捏紧。

6.把长条卷成团状,收口处捏紧。

用手按扁,擀成圆形的饼。

7.用手按扁,擀成圆形的饼。

放电饼铛中,涂少许油,烙熟成金黄色即可。

8.放电饼铛中,涂少许油,烙熟成金黄色即可。


来源:
tags:

上一篇:蓝莓蛋饼 下一篇:圣蛋面饼

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一

花样馒头~蝴蝶馒头

花样馒头~蝴蝶馒头

做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水

【刈包&荷叶饼】

【刈包&荷叶饼】

做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当

发酵粉蒸馒头

发酵粉蒸馒头

做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7

热门菜谱
寿桃枣泥包

寿桃枣泥包

117284人次
花样馒头

花样馒头

96070人次
煎饼果子

煎饼果子

59223人次
油条

油条

51939人次
油条秘方

油条秘方

48314人次
手擀面

手擀面

47463人次