火腿花式牛奶包的做法
开车时,听到收音机里的男主播推荐的这首歌,真应景,真好听~
火腿花式牛奶包
食材
老面、牛奶、面粉、白糖、火腿、芝麻。
火腿花式牛奶包做法
1、准备好食材。
2、面粉中加入一小勺白糖后,加入牛奶拌成雪花状。
3、老面撕成小块状加入,揉成光滑的面团。
4、温暖处发酵至2.5倍大小。
5、发酵好的面团,排气揉匀后分割成大小均等的三个面团。
6、将面团擀成圆柱状,包入火腿,收口处捏紧。
7、如图切5刀。
8、扭成团,接口处捏紧。
9、中间可以撒点芝麻。水开上锅,蒸制10分钟即可。