地瓜甜甜圈的做法
主料: 无盐黄油50g 低筋面粉110g 辅料: 白砂糖30g 鸡蛋1个 蛋黄1个 泡打粉3g
1.1、将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,搅拌均匀。
2.2、分两次加入鸡蛋,搅拌均匀。
3.3、筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
4.4、倒入鲜奶油,搅拌均匀。
5.5、使用刮刀将蒸熟的地瓜压成泥。
6.6、倒入面糊中,搅拌均匀。
7.7、小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后,使用挖球勺舀入约25g面糊,盖上上盖。
8.8、烘烤3分钟,取出即可食用。
9.\ 烘焙出天然的甜味,膳食纤维丰富又健康!/