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花生芝麻酥

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-30

54人看过

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花生芝麻酥
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
花生芝麻酥的做法
主料: 低筋面粉100g 熟花生碎30g 黑芝麻15g 辅料: 玉米油45g 盐1g 细砂糖40g 蛋黄一颗

1.玉米油加细砂糖搅打均匀

2.加入30克蛋黄,搅拌均匀(我制作的是2倍的量)

3.筛入低筋面粉

4.加入熟花生碎和熟黑芝麻

5.和成面团

6.团成20克左右大小的圆球放在烤盘里压扁,刷上一层蛋液,烤箱预热好,放中层,上下火160度15分钟

7.酥的掉渣,味道香浓,快快做吧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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