烙饼怎么做又软又好吃的做法
烙饼的主要原料是面粉，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。 所以深得中国寻常百姓家庭的喜爱！
烙饼好吃不好烙，尤其是凉了以后变得硬邦邦的，更是没什么胃口，今天蓝蓝就教大家一招，烙饼怎样才能烙的金黄酥脆， 和面时加入少许油 ， 和出的烙饼面更加滋润，烙出的饼会增加酥脆感，温水和面能够保持饼的酥软放一天也不会硬 ， 这样的 的窍门就 你学会了嘛
材料：
面粉 300g，水200g，盐适量，食用油适量
做法：
1，面粉中加水，揉成面团后饧发30分钟
2，将面粉均匀撒在案板上，将饧好的面放在案板上，均匀的粘上面粉
3，将面团擀成长条，倒入适量食用油，将油推匀
4，撒上适量食盐，从一边卷成长条，将口捏紧，切成小剂子
5，将口捏紧后卷成麻花状，按压成饼
6，放入锅中小火烤熟，饼从白色变成半透明后翻面，倒入适量食用油，两面烙熟即可
