蔓越莓芝麻糯米饼的做法
主料： 糯米粉300克 蔓越莓70克 白芝麻50克 椰蓉50克 绵白糖60克 黄油50克 老面肥150克 辅料： 油适量
1.糯米粉400g，老面肥150g和成发面团，（我误以为糯米粉是中筋面粉，等和面的时候就感觉不对劲）只好这么错下去了。
2.馅料；白芝麻、蔓越莓、白糖、椰蓉
3.再放点黄油作为黏合剂吧
4.用手搓匀呈颗粒状
5.将剂子放手中拍成圆形的包子皮，放上馅料
6.包成包子形状
7.取一个包好的包子拍成圆饼，在芝麻盘里沾上芝麻
8.两面都沾上芝麻
9.将糯米饼放在电饼铛里烙熟即可取出