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美食天下菜谱
创建时间：2018-11-10
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原料：白萝卜、甜菜头、葱、姜、盐、自磨花椒粉、香油、面粉、大麦草粉、开水做法：1. 白萝卜 、 甜菜头分别 切丝；2.用盐将萝卜丝腌一会儿，挤出水分，用刀切碎；3. 甜菜头丝 切碎， 葱、姜切沫 ；4.将切好的原料盛入容器，加 盐、自磨花椒粉、香油拌匀；5. 面粉加开水，和成一个白色面团；6. 面粉加 大麦草粉，用 开水和成一个绿色面团；7. 绿色面团擀开，包住白色面团，搓成条，切成小剂子；8.包入馅料，用手的虎口处收口做成烧麦形；9.蒸屉上垫上胡萝卜片防粘（也可以 刷油 ），将包好的烧麦放在胡萝卜片上，蒸8分钟 即可。
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