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美食天下菜谱
创建时间：2018-11-08
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用料：南瓜泥300克、黄油15克、白糖38克、奶粉25克、面粉475克做法：1、先把南瓜切片放微波炉加热11分钟，取出用汤匙按成南瓜泥；2、在南瓜泥里加入黄油和白糖搅拌至溶解；3、南瓜泥晾至38度左右，加入5克酵母搅拌均匀，稍等待一两分钟，再加入奶粉及面粉，揉 至面团光滑；4、静置发酵至二倍大，取出揉出空气擀薄，在上面用水抹湿再卷起切段；5、进行二次发酵，冬天天气冷发酵时间长些，可以在下面加些暖水来发酵；5、发酵完冷水蒸15分钟，蒸好关火先别揭盖，等七八分钟再揭开。
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