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美食天下菜谱
创建时间:2018-11-07
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材料:
馄饨皮适量,口蘑 2 个,猪肉馅 100g ,马蹄 2 个,白胡椒粉适量,姜末 1g ,料酒 2g ,生抽 3g ,香葱适量,香菜适量,紫菜适量
步骤:
1, 将马蹄和口蘑切成小丁放入肉馅中,并倒入生抽,料酒和姜末搅拌均匀
2, 取适量肉馅放到馄饨皮一侧按扁,从下往上卷成条后窝成卷按实
3, 碗中放入白胡椒粉,葱花,香菜和紫菜备用
4, 水开后下入包好的馄饨并盖上锅盖,待馄饨飘起时带汤捞出即可
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