西红柿鸡蛋青菜面的做法
主料: 西红柿2个 鸡蛋2个 面条500g 辅料: 油适量 盐适量 油菜适量 小白菜适量 豆嘴豆干适量
1.鸡蛋磕到碗里搅拌
2.油菜洗净
3.西红柿洗净切块
4.锅里放油
5.先炒鸡蛋
6.炒好后盛出
7.锅里再放油,花椒葱蒜炝锅
8.倒入西红柿
9.加入适量食盐 翻炒出汤汁
10.倒入鸡蛋
11.挤入适量豆瓣酱搅拌
12.这是中午剩下的
13.一起倒入锅中
14.加入适量水
15.烧开
16.倒入白菜
17.倒入油菜
18.加入香油和适量食盐搅拌均匀
19.盛出,煮好的面上直接浇上卤即可食用