咖喱鸡肉面的做法
主料: 鸡腿1个 土豆80100克 洋葱100克 安记咖喱2块(2人份) 食盐1.5勺 胡椒粉1勺 鲜味酱油1勺 湿淀粉10克 挂面100了
1.准备食材
2.将鸡腿剔除骨头
3.切成小块
4.加入一半食盐
5.加入酱油
6.加入胡椒粉
7.抓匀放置15分钟
8.洋葱土豆切小块~
9.锅内留底油,放入洋葱土豆翻炒
10.接着加入鸡腿肉一起翻炒~
11.炒至肉肉变色
12.加入适量温水
13.加入安记咖喱一起炖至入味儿
14.要放两人份的哈~
15.炖至熟并汤汁变少,加入食盐,淋入淀粉使其变得粘稠即可关火~
16.另外烧水将挂面煮熟捞出放在盘子里~
17.再将咖喱鸡肉一同放入盘中即可食用啦~