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美食天下菜谱
创建时间:2018-08-11
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用料:通心粉80克,科尔沁牛肉馅30克,红果家咕咾汁50克,罗勒1小勺,洋葱1小块,姜蒜适量,黑胡椒碎适量,青椒半根,油少许。做法:姜蒜切末,洋葱切碎丁,青椒切圈,备用。 锅中倒水,煮沸, 放入通心粉煮5-10分钟, 煮透后捞出,控水。锅中倒油,烧热, 放入姜蒜末炒香。 倒入洋葱碎,炒香, 加入牛肉馅,拨散,翻炒至变色, 倒入咕咾汁, 翻炒均匀。加入通心粉和青椒,翻炒至青椒断生, 加入黑胡椒碎和罗勒, 翻炒均匀,熄火。 盛入盘中,趁热食用。好吃。。。。。
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