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黑椒牛肉干

菜谱创建时间

创建时间:2011-05-28

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黑椒牛肉干
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黑椒牛肉干的做法

黑椒牛肉干的做法


 

黑椒牛肉干的做法


 

材料:牛肉一块,COOK100法式黑椒腌料


 

黑椒牛肉干的做法


 

黑椒牛肉干的做法


 

做法:


 

1、 牛肉切成短粗的条状,或者粒状,或者片状,或者你喜欢的任意状……不能掌控命运,难道还不能掌控一块牛肉吗?!


 

2、 取COOK100法式黑椒腌料少许,加清水调成稀糊状


 

3、 为了让牛肉能充分吸收腌料,不要一股脑地拌,先是耐心地分别让它们泡澡,然后再拌在一起


 

4、 放置一旁腌制2小时左右,因为牛肉少而且切细了,所以不用腌太久


 

黑椒牛肉干的做法


 

5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上,排列整齐


 

6、 微波“叮”3分钟(如果你的炉具需要选择高中低火,那就选择中火,以下皆同)


 

7、 取出,轻轻筚出牛肉多余的水份,然后给它们翻个身,继续“叮”4分钟


 

8、 取出看看已经有点干身了,我们再给它翻个身,再“叮”4分钟


 

9、 已经很明显看到缩水了,最后翻一次身,最后“叮”2分钟


 

10、 当当当当!大功告成!全程耗时13分钟!


 

黑椒牛肉干的做法


 

香辣可口,滋味无穷~~


 

菜品特色:


 

制作简单便利的小吃,香中带辣辣中带咸咸里有甜,适合看电视、上网、郊游……享用!

无油无火烹饪,适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你!


 



美味提示:


 

请自行根据牛肉的多少调整腌料的比例;请自行根据炉具的功能调整火力的大小;请根据自己的牙齿调整烹调时间~~~

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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