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牛肉饺子

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-06

4人看过

查看评论 0条

牛肉饺子
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉饺子的做法
主料: 牛肉500克 五花肉250克 大葱半根 老抽适量 生抽适量 花椒适量 盐适量 食用油适量 耗油适量 黑胡椒适量

1.个人很喜欢花椒,但是饺子里不能放花椒,泡点花椒葱姜水可以提香还可以去腥!事先泡好,材料七八片大葱配五片姜和20多颗花椒,可以根据个人口味调整

2.剁好的肉牛馅拌上五花肉馅,吃起来不会太硬,口感更好

3.剁碎的大葱,还有生姜,去腥提鲜

4.加入生姜和大葱,生抽,老抽,盐,可以加点耗油,黑胡椒,顺时针拌好

5.馅准备好啦,香香的

6.没来得及做饺子皮,超市买的,开包

7.大功告成,美味又好看的牛肉饺子就做好啦,如果喜欢吃辣,加点辣更好😄


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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