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农家打拌菜

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

108人看过

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农家打拌菜
农家打拌菜的主料:
生菜

生菜适量

西葫芦

西葫芦适量

农家打拌菜的辅料:
红椒

红椒适量

豌豆苗

豌豆苗适量

农家打拌菜的调料:
蒜蓉

蒜蓉 适量

醋

适量

酱油

酱油 适量

食盐

食盐 适量

麻油

麻油 适量

农家打拌菜的做法
农家打拌菜的食材:
生菜、黄西葫芦、红椒、豌豆苗、蒜茸、醋、酱油、盐、麻油
农家打拌菜的做法:
1、奶油生菜撕片,黄西葫芦切丝,红椒去籽切段,豌豆苗底部切齐洗净,将蒜茸、醋、酱油、盐、麻油调匀成汁。
2、装小碟置盘边,随吃随拌。
农家打拌菜的特色:
“农家打拌菜”,只听这名字就足以吸引身陷钢筋水泥、崇尚田园生活的现代人了。看一眼菜,还真是有那么一股子红红绿绿、新鲜热闹的泥土气息。追根溯源,这是一道淳朴到近乎原始的农家菜,它的本意是,瓜田地头,依天取物,盐巴香油,因陋就简,但在烈日炎炎的盛夏,它却仿佛实现了人们心中的一个梦。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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